- Tabela kalorija


Tabela živežnih namirnica s pripadajućim osobinama:

 

 

Tabela 1

 

 

Legenda boja iz tabele 1:

 

 

 

S

adržaj grama u 100 grama namirnica za jelo

Živežna namirnica

Bjelančevina

Masti

Ugljiko-hidrati

Kalorije (prerađeno)

Kalorije (sirovo)

Meso i kobasičarski proizvodi

 

 

 

 

 

Teletina - mršava

20.7

1.8

 

108

107

Teletina - kotleti

21.1

3.4

 

125

100

Teletina - srednje masna (prsa)

18.6

6.3

 

142

89

Teleći mozak

9.8

8.6

0.8

128

125

Jetra

19.6

4.3

3.7

143

135

Govedina - mršava

19.2

4.4

 

126

123

Govedina - srednje masna

19.5

12.5

 

205

174

Govedina - masna (prsa)

16

21.1

 

270

213

Goveđi jezik

16

15.9

 

223

165

Svinjsko meso - mršavo

20.8

8

 

168

166

Svinjetina - srednje masna

15.2

30.6

 

358

286

Svinjetina - masna

11.7

42

 

450

324

Janjetina - mršava

18.7

13.2

 

207

180

Janjetina - srednje masna

18

18

 

250

210

Janjetina - Masna (prsa)

12

37

 

404

360

Pijetao, kokoš

20.6

5.6

 

144

106

Kunić

20.8

7.6

 

167

132

Srnetina

22.4

3.5

 

133

93

Zec, divljač

21.6

3

 

124

99

Patka

18.1

17.2

 

243

194

Guska

15.7

31

 

364

266

Teleće kobasice za prženje, hrenoveke,pašteta

15

20

 

260

257

Salama,mortadela,lovač

ka salama

17.8

49.7

 

550

522

Svinjske kobasice za prženje

12.7

32.4

 

364

364

Jetra

12.4

41.2

0.9

450

441

Rol-šunka

18

33

 

395

344

Šunka

19.5

20.6

 

282

273

Špek - prošaran mesom

9.1

65

 

658

605

Špek - mastan

2.7

89

 

858

772

Ribe

 

 

 

 

 

Jegulja

12.7

25.6

 

299

209

Jegulja - sušena

18.7

26.4

 

337

246

Ostriga

9

1.2

4.8

71

7

Pastrva

19.1

2.1

 

104

52

Bakalar

17

0.3

 

78

44

Kavijar (pravi)

26.1

15.5

4.6

281

281

Marska pastrva

19.9

13.6

 

217

139

Školjke

9.8

1.3

3.9

72

13

Sardine u ulju

24.1

13.9

 

235

235

Tunjevina u ulju

23.8

20.9

 

304

304

Jaja

 

 

 

 

 

Jaje (cca 57 gr - sa ljuskom)

6.4

5.6

0.3

83

 

Žumanjak (20 gr)

3.2

6.4

 

75

 

Bjelanjak (30gr)

3.3

 

0.2

16

 

Mlijeko i mlječni proizvodi

 

 

 

 

 

Mlijeko - punomasno

3.3

3.6

4.8

67

67

Mlijeko - obrano

3.5

0.1

4.8

35

35

Jogurt - punomasan

3.3

3.6

4.8

67

67

Jogurt - punomasan - čaša od 180 gr

5.9

6.5

8.6

120

120

Jogurt - voćni - punomasan 180 gr

7.2

6.3

34

198

198

Jogurt - voćni - obrani 180 gr

7.2

3.6

27

171

171

Jogurt - dijetalni

8.5

0.4

8.3

68

68

Jogurt - voćni - dijetalni

7.7

0.9

9.9

76

76

Šlag (sa 15% masnoće)

3.2

15

3.9

168

168

Šlag - punomasan (sa 35% masnoće)

2.4

35

2.7

346

346

Sir - punomasan (ementaler)

27

30

3.4

420

395

Sir - polumasan

35

16

3.2

290

275

Sir- posni

37

9

3.2

235

218

Kamamber ( sa 35% masnoće)

18.7

22.8

1.8

301

301

Svježi sir - masni

14.6

30.5

1.9

354

354

Svježi sir

10.5

15.5

3.5

202

202

Svježi sir - posni

17.2

0.6

1.8

88

88

Masti

 

 

 

 

 

Maslac

0.8

83.5

 

777

777

Margarin - biljni

0.5

78.4

0.4

733

733

Ulje - biljno

 

100

 

930

930

Majoneza

1.5

82.5

 

774

103204 Besucher (250937 Hits)

This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free